Le ricette di TEBE

 

Frittata alla frutta cotta al forno

Ingredienti per due persone:

  •  1 uovo
  •  250 gr albume
  •  circa 200 gr di frutta a piacere tagliata a fettine (abbinamento ideale: banane e lamponi o pesche o ciliege)
  •  3 gocce di DietaTic
  •  una presina di sale

 

Sbattere uovo e albumi, aggiungere tutti gli altri ingredienti mescolando bene, preparare una teglia, di circa 24cm, foderandola con cartaforno , infornare a 180 gradi ventilato per circa 30 minuti  

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